Instant Insights: Optimizarea nutriției porcinelor

Titlul original:

Instant Insights: Optimising Pig Nutrition

Conținutul cărții:

Această colecție cuprinde cinci recenzii revizuite de colegi privind optimizarea nutriției porcinelor.

Primul capitol analizează progresele înregistrate în ceea ce privește cerințele nutriționale și metabolismul și modul în care acestea contribuie la producția durabilă de carne de porc, inclusiv necesitatea de a menține condiția corporală a scroafelor pe parcursul gestației și al lactației și modalitățile de reducere a variațiilor în sistemele de producție a cărnii de porc.

Al doilea capitol tratează contribuția esențială a nivelurilor echilibrate de energie și proteine la obținerea unei sănătăți optime la porcine. Acesta include un studiu de caz care ilustrează modul în care caracteristicile formei și structurii furajelor pot avea efecte contradictorii asupra sănătății gastrice și a performanțelor porcinelor.

Al treilea capitol sintetizează cunoștințele actuale privind efectele oligozaharidelor prebiotice asupra funcției intestinale și sănătății porcinelor, concentrându-se asupra efectelor asupra funcțiilor intestinale în faza postnatală timpurie.

Al patrulea capitol abordează progresele recente în înțelegerea rolului vitaminelor în dietele porcine. Acesta subliniază importanța acestora pentru anumite aspecte ale mecanismelor oxidative, inclusiv dezvoltarea și competența sistemului imunitar.

Ultimul capitol rezumă atributele nutriționale ale macroalgelor în ceea ce privește macro și micronutrienții ca sursă de proteine și alți compuși în alimentația porcinelor.