Instant Insights: Sănătatea oaselor la păsările de curte

Titlul original:

Instant Insights: Bone health in poultry

Conținutul cărții:

Această colecție cuprinde patru recenzii bibliografice revizuite inter pares privind sănătatea oaselor la păsările de curte.

Primul capitol analizează literatura de specialitate privind cartografierea genetică a trăsăturilor scheletice atât la puii de carne, cât și la găinile ouătoare, incluzând atât genetica defectelor scheletice, cât și calitatea oaselor. După cum se arată în acest capitol, cartografierea legăturilor și studiile de asociere la nivelul întregului genom au identificat gene candidate promițătoare cu potențial pentru creșterea unor păsări mai robuste.

Al doilea capitol se concentrează pe condronecroza bacteriană cu osteomielită (BCO), una dintre cele mai frecvente cauze ale șchiopătării la puii de carne. Capitolul rezumă patogeneza BCO și analizează eficacitatea probioticelor ca tratament profilactic.

Al treilea capitol abordează sănătatea oaselor la găinile ouătoare. Acesta analizează dezvoltarea oaselor, chilia și alte probleme de sănătate osoasă, precum și factorii care contribuie la o sănătate osoasă precară. De asemenea, rezumă principalele strategii de îmbunătățire a sănătății oaselor, inclusiv reproducerea, nutriția, practicile de creștere și adăpostirea.

Ultimul capitol evaluează problema șchiopătării la efectivele de pui de carne crescute intensiv. Capitolul abordează, de asemenea, sănătatea pielii la puii de carne. Acesta rezumă principalii factori de risc, precum și modalitățile de monitorizare și reducere a problemei, de la programele de creștere și îmbogățire la regimurile de hrănire secvențiale.