Înțelegerea creșterii animalelor

Titlul original:

Understanding Animal Husbandry

Conținutul cărții:

Ramura agriculturii care se ocupă de animalele crescute pentru obținerea cărnii, laptelui, fibrelor, ouălor și a altor produse este cunoscută sub numele de zootehnie. Practicile legate de gestionarea animalelor și de creșterea selectivă a animalelor sunt părți esențiale ale acestei discipline.

Un număr mare de industrii, cum ar fi industria laptelui și a produselor lactate, fabricarea mierii, creșterea mătăsii etc., depind de creșterea animalelor. În funcție de animalul crescut, practicile zootehnice se clasifică în creșterea laptelui, piscicultură, avicultură și apicultură. Creșterea animalelor se poate face atât în mod extensiv, cât și intensiv.

În cazul creșterii extensive, animalelor li se permite să se plimbe liber prin fermă. Practicile de creștere intensivă implică utilizarea de cuști, hambare, parcuri de furajare de mare densitate și clădiri cu climă controlată pentru creșterea animalelor.

Această carte dezvăluie aspectele inovatoare ale creșterii animalelor, care vor fi esențiale pentru o înțelegere holistică a subiectului. Ea este compilată în așa fel încât va oferi cunoștințe aprofundate despre teoria și practica acestui domeniu.

Această carte va servi drept sursă de informații pentru un spectru larg de cititori.