Internaționalizarea companiilor F&B din Singapore: Factori critici de succes și provocări

Titlul original:

Internationalisation of Singapore F&B Companies: Critical Success Factors and Challenges

Conținutul cărții:

Companiile F&B din Singapore trebuie să se aventureze dincolo de Singapore pentru pășuni mai verzi. Pentru mulți, aventura în străinătate poate fi un succes, în timp ce alții au eșuat.

Întrebările cheie sunt următoarele: 1. Care sunt factorii critici de succes? 2. Care sunt dificultățile? 3.

Este internaționalizarea același proces pentru toate întreprinderile? 4.

Ce capacități și competențe trebuie să posede întreprinderea pentru a reuși pe plan internațional? 5. Care sunt strategiile de internaționalizare pentru a avea succes? Cartea se bazează pe un studiu de caz multiplu al internaționalizării a treizeci de societăți de servicii alimentare din Singapore.

Aceste companii din Singapore au fost clasificate în etapele de internaționalizare ca aspiranți, activi și realizatori. Pentru a consolida validitatea externă și triangularea datelor, studiul a inclus unsprezece experți din industrie, denumiți consilieri, și șapte cumpărători internaționali ai mărcilor F&B din Singapore, denumiți achizitori. _______________________________________________ James Mok a scris o carte pe care trebuie să o citească orice întreprindere F&B care are în vedere francizarea internațională, în special în Asia.

Cele treizeci de studii de caz au fost bine alese pentru a ilustra complexitatea, provocările și capcanele cu care se confruntă întreprinderile asiatice de F&B atunci când introduc un concept străin de servicii alimentare pe piețele de peste mări. Această carte servește, de asemenea, drept ghid extrem de util pentru întreprinderile F&B din Asia pentru a concura cu succes la nivel internațional (Dr. Stephen Choo).