Introducere în știința proteinelor: Arhitectură, funcție și genomică

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 14 voturi.

Titlul original:

Introduction to Protein Science: Architecture, Function, and Genomics

Conținutul cărții:

În ultimul secol, rolul central al proteinelor în viața pe Pământ a devenit din ce în ce mai clar - de la formarea unor molecule esențiale, cum ar fi anticorpii în sistemul imunitar, până la acționarea ca catalizatori pentru reacții specifice și ca molecule de semnalizare între celule.

De fapt, cu cât sunt studiate mai mult, cu atât proteinele continuă să dezvăluie funcții noi și interesante. Într-adevăr, prin studiul secvențelor de aminoacizi este posibil chiar să se dezlege unele dintre misterele evoluției însăși.

Introducere în știința proteinelor,ediția a 3-a, oferă o introducere bogată și amplă în acest domeniu fascinant, acoperind nu numai structura și funcția proteinelor, ci și metodele și tehnicile experimentale utilizate pentru studierea lor. Aplicațiile practice ale cunoștințelor noastre în domenii diverse, cum ar fi biotehnologia și medicina, sunt evidențiate pe tot parcursul lucrării, pentru a ajuta studenții să aprecieze relevanța materiei pentru lumea reală.