Jacksonville Food Trucks: Povești și rețete de pe drum

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o perspectivă cuprinzătoare și amuzantă asupra scenei food truck din Jacksonville, oferind perspective bine documentate, fotografii frumoase și povești personale ale proprietarilor de food truck-uri. Este recomandată în special foodies și celor interesați de bucătăria locală.

Bine documentat și informativ, fotografii frumoase, relatări amuzante și distractive, perspective personale ale proprietarilor de food truck-uri, includerea de rețete, excelent pentru iubitorii de mâncare și călătorii în Jacksonville.

Poate să nu placă celor neinteresați de food trucks sau de zona locală din Jacksonville.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Jacksonville Food Trucks: Stories & Recipes from the Road

Conținutul cărții:

Camioanele alimentare din Jacksonville sunt un succes răsunător.

Popularitatea timpurie a unor camioane precum Corner Taco și On the Fly a pregătit terenul pentru o revoluție a restaurantelor mobile. Inovatori precum Mike Field și Jax Truckies au furnizat viziunea și au susținut cu pasiune cauza.

De la Beer Cheese Soup la Chicken Madras, varietatea uimitoare de meniuri, teme și camioane înseamnă că toți localnicii au de ce să se bucure. Autoarea și bloggerița "Nourish the Beast" Nancy White include povești fascinante și rețete apetisante în cronica ascensiunii food truck-urilor pe prima coastă a Floridei.