Prezentarea autorului Jeremy Umansky:

Cărțile publicate de Jeremy Umansky până acum:

Alchimia Koji: Redescoperirea magiei fermentației pe bază de mucegai (sos de soia, miso, sake,...
Chelsea Green Pub
"Această carte este remarcabilă." - David Zilber,...
Alchimia Koji: Redescoperirea magiei fermentației pe bază de mucegai (sos de soia, miso, sake, mirin, amazake, mezeluri) - Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)
<<
1
>>

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)