Prezentarea autorului Jos Manuel Lorenzo:

Cărțile publicate de Jos Manuel Lorenzo până acum:

Analiza senzorială pentru dezvoltarea produselor din carne: Aspecte metodologice și aplicații...
Woodhead Pub
Analiza senzorială pentru dezvoltarea produselor...
Analiza senzorială pentru dezvoltarea produselor din carne: Aspecte metodologice și aplicații practice - Sensory Analysis for the Development of Meat Products: Methodological Aspects and Practical Applications
<<
1
>>

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)