Kentucky Bourbon Whiskey: O moștenire americană

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Michael Veach despre bourbon este bine documentată și pătrunzătoare, urmărind istoria și semnificația whisky-ului american, fiind în același timp accesibilă atât novicilor, cât și cunoscătorilor. Cartea prezintă un amestec de istorie factuală și relatări amuzante, deși unii cititori consideră că ar putea fi prea concisă și nu exhaustivă în detalii.

⬤ Bine documentată și ușor de citit
⬤ povestire amuzantă
⬤ accesibilă atât pentru începători, cât și pentru experți
⬤ clarifică multe mituri despre bourbon
⬤ context istoric excelent
⬤ plăcută atât pentru cititorii ocazionali, cât și pentru entuziaști.

⬤ Oarecum scurt și îi poate lăsa pe cititori să dorească mai mult
⬤ lipsit de profunzime în anumite domenii
⬤ scrisul poate fi perceput ca arid sau stilat
⬤ poate să nu surprindă pe deplin esența culturii bourbonului
⬤ Versiunea Kindle este slab formatată.

(pe baza a 68 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Kentucky Bourbon Whiskey: An American Heritage

Conținutul cărții:

La 4 mai 1964, Congresul a desemnat bourbonul drept un produs distinctiv al Statelor Unite și rămâne singura băutură spirtoasă produsă în această țară care se bucură de o astfel de protecție. Istoria sa datează aproape de la fondarea națiunii și include multe personaje pline de culoare, atât cunoscute, cât și obscure, de la prohibiționistul Carry Nation, care purta o secure, la George Garvin Brown, care în 1872 a creat Old Forester, primul bourbon vândut doar la sticlă.

Deși ascunsă de mituri, istoria bourbonului reflectă istoria națiunii noastre. Istoricul Michael R. Veach dezvăluie adevărata poveste a bourbonului în Kentucky Bourbon Whiskey.

Pornind de la Rebeliunea Whiskey din anii 1790, el urmărește istoria acestei băuturi unice prin Revoluția Industrială, Războiul Civil, Prohibiție, Marea Depresiune și până în prezent. Veach explorează aspecte ale bourbonului care au fost ignorate de alții, inclusiv tehnologia din spatele producției sale, efectele Pure Food and Drug Act și modul în care Prohibiția a contribuit la Marea Depresiune.

Miturile din jurul bourbonului sunt numeroase, dar Veach separă realitatea de legendă. Deși adevărata origine a băuturii spirtoase nu va putea fi niciodată cunoscută cu certitudine, el propune o nouă teorie convingătoare.

Odată cu explozia burbonilor superpremium și a distileriilor artizanale și cu înființarea Kentucky Bourbon Trail, interesul pentru bourbon nu a fost niciodată mai mare. Veach pune în lumină locul esențial pe care îl ocupă bourbonul în patrimoniul nostru național, prezentând cea mai completă și cuprinzătoare istorie a bourbonului disponibilă.