Kitchen Garden Revival: A Modern Guide to Creating a Stylish, Small-Scale, Low-Maintenance, Edible Garden

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Kitchen Garden Revival” de Nicole Burke a primit un amestec de laude și critici. Mulți cititori îi apreciază abordarea estetică a grădinăritului, instrucțiunile clare și inspirația pentru crearea de grădini frumoase, dar funcționale. Cu toate acestea, unii recenzenți consideră că cartea se concentrează prea mult pe aspectele de design și îi lipsesc planurile practice de grădinărit, în special pentru amenajări specifice și sfaturi detaliate de grădinărit.

** Fotografii frumoase și inspirație vizuală. ** Ușor de citit și de înțeles pentru începători. ** Bine organizat, cu instrucțiuni clare pas cu pas. ** Oferă idei inovatoare pentru îmbinarea esteticii grădinii cu funcționalitatea. ** Oferă sprijin atât pentru grădinarii noi, cât și pentru cei experimentați. ** Încurajează și motivează, promovând sentimentul de comunitate între grădinari.

** Lipsesc planurile de amenajare specifice pentru grădinile de legume. ** O parte din conținut pare a fi de umplutură sau de puf. ** Poate fi prea axat pe estetică, mai degrabă decât pe sfaturi practice. ** Metode costisitoare care pot să nu fie pe placul grădinarilor preocupați de buget. ** Nu acoperă problemele locale legate de dăunători sau sfaturile regionale specifice pentru diferite clime.

(pe baza a 186 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Ridicați peticul de legume din curtea din spate într-o operă de artă sofisticată și elegantă. Kitchen Garden Revival vă ghidează prin fiecare aspect al grădinăritului de bucătărie, de la proiectare la recoltare.

Autoarea Nicole Johnsey Burke, fondatoare a Rooted Garden, una dintre cele mai importante companii de amenajări culinare din SUA, și a Gardenary, o companie online de educație și resurse pentru grădinăritul bucătăriei, vă îndrumă cu sfaturi de specialitate.

Participarea la mișcarea de cultivare proprie este importantă atât pentru a reduce kilometrajul alimentar, cât și pentru a controla ce ajunge pe masa familiei. Dacă ați ezitat să participați pentru că instalarea și îngrijirea unei grădini de legume tradiționale nu pare să se potrivească vieții sau simțului stilului dumneavoastră, Kitchen Garden Revival este aici pentru a vă arăta că există o modalitate mai bună și mai frumoasă de a cultiva alimente.

În loc de rând după rând de plante de varză și ardei așezate pe un petic de pământ în mijlocul curții, grădinile de bucătărie sunt grădini alimentare atractive, foarte personalizate formate din paturi de plantare înălțate, ușor de întreținut dispuse într-un model geometric organizat. Oferind atât patru anotimpuri de interes ornamental, cât și o mulțime de fructe, legume și ierburi proaspete, cultivate acasă, grădinile de bucătărie sunt modalitatea de a vă cultiva propriile alimente într-un mod la modă, modern și practic.

Grădinile de bucătărie au fost odată caracteristici populare ale peisajului european și american timpuriu, dar au căzut în dizgrație atunci când rădăcinile noastre agrare au fost înlocuite de industrializare. Cu acest ghid accesibil și inspirațional, Nicole își propune să readucă grădina de bucătărie la locul care i se cuvine chiar în fața ușii din spate.

Învățați arta grădinii de bucătărie pe măsură ce descoperiți:

⬤  Ce caracteristici au în comun toate grădinile de bucătărie.

⬤  Cum să proiectați și să instalați paturi superbe pentru grădini de bucătărie folosind metal, lemn sau piatră.

⬤  De ce paturile ridicate înseamnă întreținere redusă.

⬤  Ce culturi sunt cele mai bune pentru grădina ta de bucătărie.

⬤  Un plan de plantare, îngrijire și recoltare elaborat de un profesionist.

⬤  Ghiduri de cultivare sezon cu sezon.

Este timpul să vă alăturați renașterii grădinilor de bucătărie și să începeți să vă cultivați propriile alimente delicioase, organice.