La Paradoja Vegetal

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată pentru explorarea aprofundată a sănătății și nutriției, în special în ceea ce privește alimentele care sunt adesea percepute greșit ca fiind sănătoase. Mulți recenzenți exprimă recomandări ferme, citând-o ca fiind o lectură transformatoare care poate îmbunătăți sănătatea și stilul de viață al unei persoane. Cu toate acestea, există critici cu privire la lungimea cărții și la calitatea traducerii sale în limba spaniolă.

Cartea oferă informații valoroase și de pionierat despre dietă și nutriție, care nu sunt disponibile pe scară largă. Criticii apreciază descrierile sale detaliate și stilul accesibil de scriere. Cartea a fost descrisă ca schimbătoare de viață și este foarte recomandată celor care doresc să își îmbunătățească sănătatea. Cartea este disponibilă și în limba spaniolă, ceea ce unii au apreciat pentru împărtășirea în familie.

Unii cititori au considerat cartea prea lungă, sugerând că ar putea fi mai potrivită pentru cei cărora le place să citească, în timp ce audiobook-urile ar putea fi o opțiune mai bună pentru alții. În plus, există plângeri semnificative cu privire la calitatea traducerii în spaniolă, unii afirmând că este dificil de înțeles din cauza variantelor sale localizate.

(pe baza a 95 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

„Este rar ca o carte despre sănătate și nutriție să introducă concepte cu adevărat noi și chiar mai rar ca aceasta să le susțină cu date științifice solide și dovezi clinice, dar aceasta face exact acest lucru”. Aceasta este doar una dintre criticile experților în nutriție pe care le-a stârnit The Vegetable Paradox, un bestseller în SUA și numărul 1 pe Amazon.

Majoritatea dintre noi am auzit despre efectele nocive ale glutenului, dar am neglijat care este adevărata rădăcină a problemei? Renumitul cardiolog și chirurg cardiovascular Steve Gundry explică faptul că glutenul este doar o varietate de lectine, proteine potențial toxice care provoacă creștere în greutate și probleme grave de sănătate și care se găsesc în alimentele „fără gluten” pe care majoritatea oamenilor le consideră sănătoase. Acest manual oferă o schimbare de paradigmă în modul în care ne gândim la alimentele care se presupune că sunt benefice pentru organism, cum ar fi anumite fructe, legume și leguminoase.

În această carte, Dr. Gundry împărtășește programul său terapeutic dovedit clinic cu cititorii din întreaga lume.