La pizza pizza - Quattro chiacchiere con Alessandro Condurro

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

La pizza pizza - Quattro chiacchiere con Alessandro Condurro

Conținutul cărții:

Cea a familiei Condurro și a Antica Pizzeria da Michele este o istorie care datează de mai bine de un secol.

O poveste care se intersectează iremediabil cu soarta unui oraș și o pasiune care există de nu mai puțin de cinci generații. În această carte încercăm să analizăm istoria pizzei și secretul din spatele succesului mondial al lui Michele, compania care a adus în lume marca "Antica Pizzeria da Michele".