Les Mangeurs de viande: le plaidoyer animaliste et vegan de Tolsto suivi d'une analyse de Charles Richet, prix Nobel de medecine, sur les bie

Conținutul cărții:

Scriitorul și filosoful rus Lon Tolsto, cunoscut mai ales pentru cărțile sale Război și pace și Anna Karnina, a fost, de asemenea, un mare apărător al naturii, un pacifist și un aprig luptător împotriva vegetarianismului, pe care l-a apărat în scrierile sale, inclusiv în eseul intitulat "Mâncătorii de carne". Teza lui Tolsto poate fi rezumată în trei puncte: 1) Luxul este rău 2) Mâncarea noastră este prea abundentă 3) Trebuie să înlocuim dieta animală cu o dietă vegetariană.

Mai mult decât o simplă lectură vegetariană sau pro-vegană, această carte de o vibrantă actualitate a fost timp de decenii etalonul mișcărilor ecologiste care militau pentru creștere. Ea a fost redescoperită în anii 2010-2020 și de partidele animaliste. O carte militantă și incisivă a unui scriitor cult al literaturii mondiale despre care credeai că știi deja totul.

O lectură obligatorie. Extras: "În toate actele vieții sale, omul trebuie să aducă un spirit de metodă fără de care scopul pe care îl urmărește nu poate fi atins.

Acest lucru este valabil fie că vorbim de lucruri materiale sau imateriale. Așa cum unui brutar îi va fi imposibil să facă pâine dacă nu și-a pregătit cuptorul și nici nu l-a încălzit, tot așa omul care se străduiește să ducă o viață morală nu poate reuși decât în măsura în care a dobândit diferitele calități care, luate împreună, permit să se spună despre cel care le posedă".