Această carte de memorii a primului bucătar celebru, tipărită din nou după șase decenii, relatează povestea lui Charpentier, care a dus la îmbogățire, cu rețete și descrieri apetisante.
El povestește cum a inventat accidental crepes suzette și cum a emigrat în Statele Unite pentru a deschide restaurante renumite în New York și California.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)
