Lipide vegetale: Metode și protocoale

Titlul original:

Plant Lipids: Methods and Protocols

Conținutul cărții:

Acest volum explorează metode analitice pentru studierea amestecurilor complexe de lipide din plante și alge.

Capitolele din această carte sunt organizate în cinci părți și acoperă subiecte precum metodele de bază de izolare și analiză a lipidelor spectrometria de masă și analiza RMN izolarea și analiza lipidelor din țesuturile vegetale, compartimentele celulare și organitele semnalizarea lipidelor, interacțiunile lipide-proteine, precum și bazele de date de imagistică și lipide. Scrise în formatul de mare succes al seriei Methods in Molecular Biology, capitolele includ introduceri la subiectele respective, liste cu materialele și reactivii necesari, protocoale de laborator pas cu pas, ușor de reprodus, precum și sfaturi privind depanarea și evitarea capcanelor cunoscute.

De ultimă oră și cuprinzător, Plant Lipids: Methods and Protocols este un ghid valoros pentru cercetătorii experimentați și pentru studenții de la licență, absolvenți și doctoranzi. Această carte este, de asemenea, o resursă excelentă pentru oamenii de știință începători, cu puțină sau deloc experiență în experimentele cu lipide, care sunt interesați să abordeze experimental acest domeniu.