Litoralul - Alimentația din Italia, Franța și Spania mediteraneană

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate uimitoare din punct de vedere vizual, care prezintă o varietate de rețete mediteraneene autentice, concentrându-se pe conținutul legat de regiuni specifice, mai degrabă decât de țări întregi. Majoritatea recenzenților au lăudat calitatea fotografiilor, perspectivele istorice intrigante și rețetele atrăgătoare. Cu toate acestea, unii utilizatori au menționat că au întâmpinat dificultăți în găsirea ingredientelor în zonele rurale și s-au confruntat cu probleme tehnice pe dispozitivele Kindle.

Fotografii frumoase, context istoric bine documentat, varietate de rețete mediteraneene autentice, scriere captivantă, excelent pentru colecțiile de foodie, prezentare de înaltă calitate.

Dificultăți în procurarea ingredientelor în zonele rurale, probleme tehnice cu versiunile Kindle, unele rețete considerate neinteresante sau neinspirate de câțiva utilizatori.

(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Coastline - The food of Mediterranean Italy, France and Spain

Conținutul cărții:

Rețete și povești de pe coasta uimitoare a Mediteranei pentru pesto-ul perfect, cel mai bun bouillabaisse, cea mai pură paella.