Locul unei femei este în berărie: A Forgotten History of Alewives, Brewsters, Witches, and Ceos

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o explorare detaliată a rolului jucat de femei în fabricarea berii de-a lungul istoriei, combinând poveștile antice cu relatările moderne. În timp ce mulți cititori au găsit-o răcoritoare și bine documentată, unii au criticat perspectiva feministă greoaie și dependența de citate din alte lucrări.

⬤ Bine documentată și scrisă
⬤ evidențiază contribuțiile semnificative ale femeilor din industria berii
⬤ o perspectivă revigorantă și unică asupra istoriei berii
⬤ inspiratoare pentru femeile din industrie.

⬤ Unii cititori au considerat stilul de scriere confuz
⬤ a perceput un accent prea mare pe feminism și critica bărbaților din industria berii
⬤ utilizarea intensă a citatelor
⬤ unele părți s-au îndepărtat de la o discuție axată pe bere.

(pe baza a 16 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

A Woman's Place Is in the Brewhouse: A Forgotten History of Alewives, Brewsters, Witches, and Ceos

Conținutul cărții:

- Breasla nord-americană a scriitorilor de bere - Cea mai bună carte 2022.

Renunță la stereotipul berarului cu barbă.

Femeile, nu bărbații, au fost cele care au fabricat bere în cea mai mare parte a istoriei omenirii. Rolul lor de fabricanți de bere în familie și în sat a durat sute de mii de ani - în primele zile ale civilizației mesopotamiene, în timpul domniei Cleopatrei, în procesele împotriva vrăjitoarelor de la începutul Europei moderne și în colonizarea Americii coloniale. A Woman's Place Is in the Brewhouse celebrează contribuțiile și influența femeilor berari și explorează forțele care le-au șters din lumea berii.

Este o istorie care inspiră și înjosește în același timp. Oriunde și oricând industria berăriei artizanale a devenit profitabilă, politica, religia și capitalismul au devenit lacome. La scară macro, bărbații au preluat în mod repetat controlul și au forțat femeile să iasă din afaceri. Alteori, femeile au pierdut pur și simplu independența minimă, respectul și puterea economică pe care le aducea fabricarea berii.

Cu toate acestea, în prezent există mai multe fabrici de bere decât oricând în istoria Americii, iar în prezent femeile sunt fondatoare, director general sau berar șef la mai mult de o mie dintre acestea.

Pe măsură ce femeile continuă să muncească din greu pentru tratament egal și recunoaștere în industrie, autoarea Tara Nurin le arată cititorilor că femeile au fost - și devin din nou - relevante în lumea fabricării berii.