Lush Life: Mâncare și băuturi din grădină

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru „Lush Life” o evidențiază ca fiind o carte de bucate frumos realizată, plină de rețete inspiraționale și fotografii uimitoare. Mulți utilizatori apreciază amestecul de sfaturi culinare și de grădinărit, ceea ce o face aplicabilă pentru bucătarii casnici care caută atât inspirație culinară, cât și pentru grădinărit. Cartea este considerată un must-have pentru oricine este interesat de ingrediente proaspete și de sezon, mulți utilizatori fiind nerăbdători să încerce mai multe rețete.

Fotografii frumoase, rețete ușor de urmat, producție de înaltă calitate, sfaturi de grădinărit, accentul pus pe ingredientele de sezon și proaspete, conținut inspirat, receptarea pozitivă a rețetelor încercate.

Unele rețete au fost descrise ca fiind „slabe” de către utilizatori și este posibil ca unele rețete să se bazeze pe alcool, fapt pentru care unii utilizatori trebuie să se adapteze.

(pe baza a 20 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Lush Life: Food & Drinks from the Garden

Conținutul cărții:

O carte de bucate de vis din California

"O abordare fermecătoare a bucătăriei californiene... Această carte de bucate bine elaborată servește drept un ghid excelent pentru a trăi în armonie cu natura și anotimpurile.".

-- Publishers Weekly.

Mănâncă și bea ce este în sezon și nu te vei plictisi niciodată, meniurile tale vor fi mai puțin complicate și totul va fi mai gustos. Acesta este motto-ul lui Valerie Rice, care a îndrumat-o să devină un grădinar, bucătar și preparator de cocktailuri desăvârșit, trei talente care - alături de farmecul și stilul său fără complicații - au făcut din Instagramul și blogul său EatDrinkGarden un succes. În Lush Life, Valerie reunește 156 dintre rețetele ei sezoniere preferate pentru distracții, mese în familie, gustări și multe altele, inclusiv rețete de cocktailuri și sfaturi despre vinuri. Riguros testată acasă și superb fotografiată de Gemma și Andrew Ingalls, Lush Life este un vis californian al unei cărți de bucate care îi va inspira pe cititori să își cultive propriile produse, să le gătească proaspete și să toarne o băutură delicioasă.

Cu comentarii despre vin din partea câștigătorului James Beard Raj Parr și o prefață de Suzanne Goin, autoarea cărții Sunday Suppers at Lucques.

Perfect pentru bucătarii de acasă, pasionații de grădină și oricine dorește să adauge un pic de prospețime la prepararea mesei de zi cu zi.