Macarons franțuzești pentru începători: Rețete infailibile cu 60 de arome de amestecat și combinat

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată de utilizatori pentru instrucțiunile sale clare, sfaturile de rezolvare a problemelor și rețetele delicioase pentru realizarea macarons. Este deosebit de benefică pentru începători, care pot urma cu ușurință îndrumările pas cu pas pentru a obține rezultate excelente. Mulți recenzenți subliniază includerea de imagini, importanța cântăririi ingredientelor și varietatea de arome oferite. Cu toate acestea, unii utilizatori menționează probleme precum instrucțiuni repetitive și îngrijorări cu privire la recomandările de ingrediente care ar putea duce la risipă.

Instrucțiuni clare și ușor de urmat, secțiune utilă de depanare, include imagini, rețetele sunt delicioase și diverse, potrivite pentru începători, subliniază cântărirea ingredientelor pentru acuratețe, carte frumos prezentată.

Unele instrucțiuni repetitive pot duce la risipă, ocazional lipsesc detalii specifice despre ingrediente care ar putea deruta începătorii, recomandările pentru ingrediente pot duce la risipă excesivă (de exemplu, nevoia de lapte de migdale), iar unii utilizatori au întâmpinat probleme cu rețetele de cremă de unt care necesitau ajustări.

(pe baza a 259 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

French Macarons for Beginners: Foolproof Recipes with 60 Flavors to Mix and Match

Conținutul cărții:

Un ghid complet pentru începători pentru a face macarons

Aflați cum puteți face, în confortul propriei bucătării, tipul de macarons frumoase și delicioase pe care v-ați aștepta să le găsiți într-o patiserie pariziană. Macarons franțuzești pentru începători oferă instrucțiuni infailibile pentru a stăpâni aceste confecții notorii de pretențioase.

De la prepararea bezelei până la plierea și pipetarea corectă a aluatului, acest ghid pentru macarons vă prezintă procesul în detaliu, pas cu pas, pentru a vă asigura succesul - începând cu primul dvs. lot.

Această carte de bucate de patiserie franceză include:

⬤ Noțiuni de bază despre macarons-Preparați macarons perfecte cu ajutorul instrucțiunilor complete, ușor de urmat.

⬤ O gamă largă de arome-Mixați și combinați 30 de rețete de coajă și 30 de rețete de umplutură pentru a vă satisface gusturile personale.

⬤ Depanarea prăjiturilor-Soluționați probleme precum cochilii crăpate, ganache granulos, cremă de unt închegată și multe altele.

Cu această carte de bucate macaron, veți învăța cât de ușor este să creați dulciuri incredibile și colorate în orice aromă vă puteți imagina.