Magie în ierburi

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o resursă prețioasă atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați, concentrându-se pe marinade și tradiții culinare. Este apreciată pentru contextul său istoric și pentru sfaturile practice privind ierburile și rădăcinile.

Delicios scrisă, potrivită atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați, bogată în context istoric culinar, sfaturi practice despre marinate, ierburi și rădăcini.

Nu sunt menționate dezavantaje majore; cu toate acestea, poate fi nevoie să căutați versiunea cu copertă cartonată, care poate să nu fie ușor disponibilă.

(pe baza a 2 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Magic in Herbs

Conținutul cărții:

Multe dintre cele mai vechi cărți, în special cele care datează din anii 1900 și înainte, sunt acum extrem de rare și din ce în ce mai scumpe.

Noi republicăm aceste lucrări clasice în ediții moderne, accesibile, de înaltă calitate, folosind textul și ilustrațiile originale.