Mai bine să fii în siguranță decât să-ți pară rău: Cum navighează consumatorii în expunerea la substanțele toxice de zi cu zi

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 14 voturi.

Titlul original:

Better Safe Than Sorry: How Consumers Navigate Exposure to Everyday Toxics

Conținutul cărții:

Cât de toxice sunt produsele pe care le consumăm zilnic? Fie că este vorba de triclosan în pasta de dinți, formaldehidă în șamponul pentru bebeluși, perturbatori endocrini în sticlele de apă sau pesticide pe căpșuni, substanțele chimice din produsele alimentare și de îngrijire personală sunt din ce în ce mai îngrijorătoare pentru consumatori.

Această carte prezintă modul în care oamenii obișnuiți încearcă să evite expunerea la substanțele toxice de pe rafturile magazinelor alimentare, folosind practica "consumului preventiv". Printr-o analiză inovatoare a reglementărilor de mediu, a activității de advocacy a grupurilor de sănătate a mediului, a expansiunii lanțului de magazine alimentare sănătoase Whole Foods Market și a interviurilor cu consumatorii, Norah MacKendrick se întreabă de ce problema produselor toxice din peisajul comerțului cu amănuntul din SUA a fost lăsată în seama cumpărătorilor individuali - și a mamelor în special.

Ea dezvăluie modul în care consumul preventiv, sau "cumpărăturile ecologice", este o practică costisitoare și care necesită mult timp, o practică care este legată de ideile culturale ale feminității și ale bunei maternități, dar care este, de asemenea, mai accesibilă gospodăriilor din clasele superioare și mijlocii. Better Safe Than Sorry (Mai bine să fii în siguranță decât să-ți pară rău) susține cu tărie că consumul preventiv impune femeilor o sarcină grea și nedreaptă și nu contribuie prea mult la promovarea justiției de mediu sau la reducerea riscurilor.