Make It Paleo II: Peste 175 de rețete noi fără cereale pentru palatul Primal

Recenzii ale cititorilor

Recenzile evidențiază faptul că „Make It Paleo II” este o carte de bucate atrăgătoare și bine organizată, cu o varietate de rețete proaspete și gustoase, care se adresează atât celor cu dietă Paleo noi, cât și celor cu experiență. Acesta include secțiuni utile pentru începători, fotografii frumoase și multe feluri de mâncare care sunt ușor de preparat. Cu toate acestea, unii recenzenți au considerat că această carte conține rețete de bază care sunt prea familiare pentru bucătarii experimentați, indicând faptul că ar putea fi mai potrivită pentru cei noi în stilul de viață Paleo.

Rețete proaspete și gustoase, fotografii frumoase, bine organizată cu secțiuni utile pentru începători, se adresează diferitelor restricții alimentare, mese ușor de preparat, design uimitor care o face potrivită ca o carte de cafea.

⬤ Unele rețete sunt prea elementare pentru bucătarii experimentați și pot să nu ofere idei noi
⬤ anumite ingrediente pot fi dificil de găsit
⬤ câțiva recenzenți s-au simțit dezamăgiți și au returnat cartea din cauza familiarității cu rețetele.

(pe baza a 100 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Make It Paleo II: Over 175 New Grain-Free Recipes for the Primal Palate

Conținutul cărții:

La fel ca originalul Make It Paleo, această nouă carte de bucate continuă tema transformării rețetelor populare în mâncăruri Paleo-friendly. Cititorii se vor delecta, de asemenea, descoperind rețete care provin pur din imaginația culinară a autorilor. Hayley și Bill, cunoscuți pe scară largă pentru fotografiile lor culinare rafinate, au creat o sărbătoare pentru simțuri în timp ce își ghidează cititorii prin diverse bucătării ale lumii. Make It Paleo II este o adevărată călătorie culinară care include o multitudine de antreuri inventive, garnituri elegante și (desigur) deserturi decadente.

Rețetele includ:

Waffles cu lămâie și afine

Brioșe Streusel cu mere

Pui prăjit thailandez cu sos de mango picant

Tacos Barbacoa de miel

Ramen cu Chashu și ouă marinate

Pui prăjit cu mirodenii aromate

Lobster Fettuccine Alfredo

Dovleac acorn umplut

Fenicul caramelizat cu piure de cartofi dulci

Înghețată cu ciocolată neagră, ulei de măsline și sare de mare

Prăjituri delicioase cu lămâie

Ca întotdeauna, Hayley și Bill se străduiesc să facă gătitul distractiv și inspirat pentru oricine urmează o dietă Paleo, indiferent dacă sunt noi în acest mod de a mânca sau nu. Make It Paleo II este exact asta: distractiv și inspirat, cu rețete care vă vor entuziasma cu privire la gătitul fără cereale și vă vor lăsa să vă simțiți satisfăcuți mult timp după terminarea mesei