Evaluare:
Cartea oferă o analiză istorică aprofundată a cultivării tutunului în America, făcând legătura între tendințele pieței și inovațiile tehnologice și practicile agricole. Cu toate acestea, conține inexactități științifice semnificative cu privire la genetica și clasificările tutunului.
Avantaje:Analiza istorică cuprinzătoare a cultivării tutunului, conectează practicile de muncă și tendințele pieței, ușor de citit în ciuda temelor complexe, clarifică clasificările tutunului USDA, include informații valoroase privind practicile istorice.
Dezavantaje:Înțelegere greșită a științei tutunului, confuzie între soiuri și tipuri USDA, erori editoriale semnificative, lipsa contextului științific modern, referințe genetice învechite și afirmații inexacte privind rolul geneticii în tipurile de tutun.
(pe baza a 1 recenzii ale cititorilor)
Making Tobacco Bright: Creating an American Commodity, 1617-1937
În istoria sa cuprinzătoare a industriei americane a tutunului, Barbara Hahn urmărește apariția numeroaselor tipuri de soiuri de plante de tutun, susținând că acestea nu sunt produse ale naturii, ci ale relațiilor economice și ale reglementării continue și intense a pieței.
Hahn își concentrează studiul asupra celui mai popular dintre aceste soiuri, Bright Flue-Cured Tobacco. Cultivat pentru prima dată în piemontul interior de la granița dintre Virginia și Carolina de Nord, tutunul Bright este cultivat în prezent în întreaga lume, în principal datorită metodelor sale unice - și ușor de reprodus - de cultivare și vindecare. Hahn urmărește evoluția tehnologiilor într-o varietate de medii de reglementare și culturale pentru a reconstitui modul în care Bright Tobacco a devenit, și rămâne până în prezent, o marfă de vârf în industria mondială a tutunului.
Acest studiu nu se întreabă ce efect a avut tutunul pe piața mondială, ci cum această piață a modelat tutunul în tipuri care au servit unor scopuri specifice și care s-au diferențiat unele de altele mai mult prin tehnologiile de producție decât prin genetică. În acest sens, studiul explorează intersecția dintre încrucișări, tehnologia de creștere a tutunului, evoluția cererii populare, încercările de reglementare și ingeniozitatea în materie de marketing în perioada de glorie a industriei americane a tutunului.
Combinând teoria economică cu istoria tehnologiei, lucrarea Making Tobacco Bright revizuiește mai multe narațiuni din istoria americană, de la agricultura colonială cu culturi de bază la originile industriei tutunului și la ascensiunea politicii identitare în secolul al XX-lea.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)