Managementul nutrițional al pacienților spitalizați

Titlul original:

Nutritional Management of Hospitalized Patients

Conținutul cărții:

Malnutriția se referă la o afecțiune care apare ca urmare a consumului unei diete care nu conține suficiente substanțe nutritive sau a consumului unui tip greșit de dietă. Pacienții spitalizați sunt adesea subnutriți, iar această afecțiune nu este adesea diagnosticată și tratată.

Studiile au sugerat că mulți pacienți medical internați care sunt subnutriți suferă de multiple comorbidități. În practica clinică, majoritatea ghidurilor nutriționale sunt elaborate luând în considerare o singură boală, ceea ce face dificilă elaborarea unor ghiduri nutriționale adecvate pentru pacienții polimorbizi. Gestionarea malnutriției implică furnizarea de suplimente nutritive care pot îmbunătăți funcționarea mușchilor și creșterea greutății.

În cazul pacienților ale căror nevoi nutriționale zilnice nu pot fi satisfăcute prin intermediul dietelor orale, medicii pot prescrie nutriție enterală (EN), în care nutrienții sunt introduși în organism printr-un cateter sau o sondă care este introdusă în regiunea gastrică sau intestinală a pacienților. Educația și conștientizarea cu privire la o dietă nutrițională adecvată pot fi, de asemenea, utile în îmbunătățirea afecțiunii.

Această carte prezintă cele mai recente studii privind managementul nutrițional al pacienților spitalizați. Ea va ajuta noii cercetători prin aducerea în prim plan a cunoștințelor lor în acest domeniu de studiu.