Mănâncă grăsimi bune: Hrănește-ți corpul cu peste 100 de rețete sănătoase, alimentate cu grăsimi

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte lăudată pentru accentul pus pe grăsimile sănătoase și pe rețetele ușoare și delicioase care răspund diferitelor preferințe alimentare. Recenzenții apreciază prezentarea frumoasă, instrucțiunile clare și informațiile nutriționale valoroase. Cartea încurajează gătitul la domiciliu și oferă combinații unice de arome.

⬤ Frumoasă prezentare cu instrucțiuni clare
⬤ rețete ușoare și delicioase
⬤ se adresează diverselor preferințe alimentare (keto, fără lactate, vegetariene)
⬤ sfaturi utile pentru cămară
⬤ informații nutriționale incluse
⬤ încurajează gătitul acasă
⬤ atrăgătoare din punct de vedere vizual cu fotografii uimitoare.

Unii cititori ar putea considera că îi lipsesc opțiunile vegetariene, în ciuda faptului că include unele; câțiva ar putea căuta rețete dietetice mai diverse, dincolo de grăsimile sănătoase.

(pe baza a 12 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Eat Good Fat: Nourish Your Body with Over 100 Healthy, Fat-Fuelled Recipes

Conținutul cărții:

Rețete delicioase, alimentate cu grăsimi, care vă vor ajuta să vă simțiți sătui și plini de energie pe tot parcursul zilei. Grăsimile s-au întors Am realizat în sfârșit ceea ce strămoșii noștri au știut tot timpul - că grăsimile sunt incredibil de sănătoase și nutritive.

Ca urmare, toată lumea caută modalități de a consuma grăsimi bune ca parte a unui stil de viață sănătos. Majoritatea dintre noi nu consumăm suficiente grăsimi bune și am putea beneficia de o creștere radicală a acestora în alimentația noastră. Grăsimile bune reprezintă o sursă bogată de energie pentru minte și corp, echilibrează nivelul zahărului din sânge, ajută la absorbția vitaminelor, reduc colesterolul rău și vă mențin plini și satisfăcuți pentru mai mult timp.

Cel mai important, grăsimile fac ca mâncarea să aibă un gust grozav Mănâncă grăsimi bune simplifică mâncatul sănătos și împărtășește cele mai bune alimente cu grăsimi sănătoase pe care ar trebui cu siguranță să le includeți în mesele și gustările dvs. în mod regulat.

Cartea conține peste 100 de rețete delicioase care folosesc ingrediente din alimente integrale și o mulțime de grăsimi bune în mâncăruri precum Ghee-nola fără cereale, clătite ușoare cu banane și ovăz, supă de lămâie Turmeric cu caju prăjit Ghee, Carbonara sănătoasă, burgeri hrăniți cu iarbă cu pesto și dovleac, Pad Thai cu coapsă de pui cu sos cremos de unt de migdale, somon sălbatic Miso-Orange cu broccoli crocant și tort de curmale cu cardamom și glazură de brânză de capră. Fiecare rețetă face parte dintr-o foaie de parcurs care vă ajută să vă ghidați către utilizarea corectă și sănătoasă a grăsimilor - și a fost creată pentru a avea un apel larg pentru oricine dorește să îmbrățișeze grăsimile bune (în toată gloria lor delicioasă).