Mâncând curat în Costa Rica: Rețete simple și ușoare din bucătăria lui Blue Osa și Chef Marie

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 23 voturi.

Titlul original:

Eating Clean in Costa Rica: Simple, Easy Recipes from the Kitchen of Blue Osa and Chef Marie

Conținutul cărții:

Mâncatul curat în Costa Rica este o sărbătoare a mâncării și a tradiției de a oferi zilnic mese nutritive și delicioase de la fermă la masă.

Mâncatul este esențial. O facem în fiecare zi. În plus, a mânca curat este ușor, simplu și gustos. Dar a mânca bine, aceasta este provocarea. La Blue Osa, mâncatul este un ritual al simțurilor. Cu ingrediente de proveniență locală, am îmbinat priceperea culinară a aromelor de inspirație franceză cu simplitatea sănătoasă a unei diete sănătoase.

De-a lungul anilor, bucătarul nostru șef Marie a creat un meniu care este atât simplu de preparat, cât și delicios de experimentat. Folosind bunurile din Costa Rica, Marie creează o gamă de mâncăruri care surprind palatul și hrănesc sufletul. Rețetele sale pentru Blue Osa sunt realizate din ingrediente simple, bine-cunoscute, care sunt accesibile pe scară largă. Vă va face plăcere să pregătiți mâncărurile ei ușor de urmat și chiar să răspundeți dietelor unice cu opțiuni fără gluten și cu conținut scăzut de grăsimi.

Eating Clean in Costa Rica conține 108 rețete de la fermă la masă care prezintă abundența din Costa Rica prin frumoasa bucătărie franceză și alte descoperiri delicioase din întreaga lume.

Aduceți acasă rețete simple și ușoare din bucătăria Blue Osa și Chef Marie.