Mâncare bună în aer liber: Rețete pentru picnicuri, grătare, camping și excursii

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Good Food Outdoors: Recipes for Picnics, Barbecues, Camping and Road Trips

Conținutul cărții:

Prezentând 50 de rețete care pot fi preparate pe grătar, la focul de tabără sau acasă și apoi aduse cu dumneavoastră, Good Food in Fresh Air este ghidul dumneavoastră de bază pentru orice fel de mâncare în aer liber.

Reunind cele mai bune rețete ale scriitoarei și stilistei culinare Katy Holder din A Moveable Feast și Hungry Campers Cookbook, rețetele lui Katy sunt accesibile, interesante și contemporane. Există mici bucățele, cum ar fi pătratele de ton cu crustă de susan, perfecte pentru petreceri, salate și baghete umplute, ideale pentru picnicuri, și pește învelit în folie făcut la foc de tabără, care ar fi un succes în orice excursie cu cortul.

Există, de asemenea, un capitol pentru gătit pentru copii și deserturi pentru a încheia. Pandemia a înregistrat o creștere a cinei al fresco, iar cu aceste rețete delicioase, este o bună ocazie de a încetini și de a vă bucura de mâncare bună cu prietenii și familia - totul în aer liber.