Mâncare fragedă, inimi pline: O colecție de rețete pentru fiecare zi și sărbători ocazionale

Recenzii ale cititorilor

În general, cartea de bucate a primit laude înalte pentru prezentarea sa frumoasă, rețetele gândite și versatilitatea în oferirea atât a opțiunilor bazate pe plante, cât și a celor tradiționale. Cu toate acestea, unii utilizatori au remarcat că rețetele pot fi consumatoare de timp și au existat plângeri cu privire la starea produsului la sosire.

Fotografii și design frumos, aspect atent, rețetele se adresează atât dietelor vegane, cât și celor non-vegane, ușor de urmat, multe rețete delicioase, atingeri personale și povești de la autori, excelent pentru meniuri festive.

Unele rețete sunt consumatoare de timp pentru a pregăti și au existat probleme cu sosirea produsului în stare mai puțin ideală.

(pe baza a 249 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Fraiche Food, Full Hearts: A Collection of Recipes for Every Day and Casual Celebrations

Conținutul cărții:

Prezentatoarea TV Jillian Harris și dieteticiana înregistrată Tori Wesszer vă invită în lumea lor plină de familie, mâncare și sărbători ocazionale.

Trăind la o aruncătură de băț una de cealaltă, verișoarele Jillian și Tori au crescut într-o familie unită și au fost crescute ca două surori. Fraiche Food, Full Hearts oferă o privire în viața lor și în rețetele care le-au hrănit familiile de-a lungul anilor. Dragostea pentru gătit le-a fost insuflată de bunica lor la o vârstă fragedă, iar bucătăria este un loc al amintirilor plăcute și al meselor gătite în fiecare zi acasă. Ca majoritatea familiilor, sărbătorile lor se învârt în jurul mâncării - de la zile de naștere, Ziua Îndrăgostiților și Ziua Mamei până la Ziua Recunoștinței, Crăciun și Revelion.

Mâncare fragedă, inimi pline include peste 100 de rețete reconfortante - de la mic dejun, supe, salate, legume, garnituri și preparate principale la gustări, aperitive, băuturi și deserturi - pentru mesele de zi cu zi, împreună cu meniuri de sărbătoare și idei pentru întâlniri ocazionale cu familia și prietenii. Concepute superb, cu fotografii de vis în culori pline, rețetele includ, de asemenea, opțiuni vegane, vegetariene și fără gluten. Veți găsi preparate precum West Coast Eggs Benny, Vanilla Cherry Scones, Harvest Kale Salad, Squash Risotto with Fried Sage, Granny's Beet Rolls, Cedar-Plank Salmon Burgers, Veggie Stew with Dumplings, Cherry Sweetheart Slab Pie și Naked Coconut Cake.