Mâncare pe frontieră: Minnesota Cooking from 1850 to 1900 cu rețete selectate

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Food on the Frontier: Minnesota Cooking from 1850 to 1900 with Selected Recipes

Conținutul cărții:

O carte de bucate unică care combină istoria socială plină de viață cu rețete apetisante din vremurile bune.

Adunându-și datele din cărți de bucate vechi, ghiduri de gospodărie, scrisori, jurnale și ziare, autoarea alcătuiește o relatare fascinantă a modului în care gospodina pionieră a jucat un rol vital în anii de frontieră din Minnesota. Mai mult de 275 de rețete incluse.