Mâncarea chinezească de stradă: Un ghid de teren pentru mesele aventuroase

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o explorare cuprinzătoare și frumos ilustrată a mâncării stradale chinezești, prezentând sute de feluri de mâncare aranjate pe regiuni și însoțite de descrierile pline de umor și informații ale autorului. Cartea servește atât ca ghid de călătorie, cât și ca resursă culturală, făcând-o plăcută pentru cititorii de toate vârstele.

Fotografii frumoase și variate, descrieri amănunțite și pline de umor, acoperire extinsă a mâncărurilor din întreaga Chină, informativ despre semnificația culturală, excelent pentru familii și minți curioase, resursă excelentă pentru călători și iubitori de mâncare.

Unele recenzii menționează calitatea variabilă a fotografiilor și o lipsă de conținut simplu și concis pentru cei care se așteaptă la un jurnal de călătorie mai direct.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Chinese Street Food: A Field Guide for the Adventurous Diner

Conținutul cărții:

Mâncarea de stradă este combustibilul vieții de zi cu zi în China, așa cum a fost timp de generații.

În fiecare oraș chinezesc, călătorii aventuroși care caută o înțelegere mai profundă a culturii chineze autentice pot găsi mâncăruri stradale locale unice, care nu sunt disponibile nicăieri în lume. Dacă doriți să gustați aceste comori, dar nu știți de unde să începeți, nu mai căutați.

Cu imagini full-color, descrieri ale gusturilor, caractere chinezești și denumiri pinyin ale sute de alimente din 53 de orașe chinezești, această carte vă oferă toate informațiile de care aveți nevoie pentru a găsi cele mai delicioase mâncăruri locale pe care le poate oferi China.