Mâncarea nu este medicament

Recenzii ale cititorilor

Cartea a fost primită pozitiv pentru stilul său captivant, ușor de citit și pentru dezmințirea miturilor comune privind nutriția. Mulți cititori au găsit-o revigorantă și pătrunzătoare, în special în ceea ce privește relația dintre cultura dietei și bunăstarea personală. Cu toate acestea, unele critici au scos în evidență simplificarea excesivă a unor probleme nutriționale complexe și o percepție a indulgenței față de obiceiurile alimentare proaste.

⬤ Atractiv și ușor de citit, cu o abordare plină de umor.
⬤ Oferă o perspectivă valoroasă asupra culturii dietelor și pune în discuție concepțiile greșite despre nutriție.
⬤ Mulți cititori s-au simțit eliberați de atitudinile dăunătoare față de mâncare.
⬤ Foarte recomandat celor din domeniul sănătății și celor care doresc să își îmbunătățească relația cu mâncarea.

⬤ Unii cititori au găsit limbajul clișeic și repetitiv.
⬤ Critici privind indulgența față de disciplina alimentară, care ar putea minimaliza importanța unei alimentații sănătoase.
⬤ Includerea unor opinii politice pe care unii le-au considerat deranjante sau inoportune.
⬤ Câțiva cititori au considerat că îi lipsesc informații noi în comparație cu alte lucrări pe teme similare.

(pe baza a 167 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Food Isn't Medicine

Conținutul cărții:

Pierderea în greutate nu este scopul vieții tale.

Carbohidrații vă îngrașă? Ar putea dieta keto să vindece tulburările de sănătate mintală? Sunt ouăle la fel de nocive pentru tine ca fumatul? Nu, nu și absolut nu.

Toate acestea sunt ceea ce Dr. Joshua Wolrich definește drept „nutribollocks” și are misiunea de a clarifica lucrurile. În calitate de medic NHS cu experiență personală cu privire la cât de dăunătoare pot fi dietele, el crede că fiecare dintre noi merită să aibă o relație fericită și sănătoasă cu mâncarea și cu corpul nostru. Mesajul său este clar: trebuie să combatem stigmatizarea greutății, să demascăm minciunile culturii dietelor și să ne dăm permisiunea de a mânca toate alimentele.

Food Isn't Medicine trece prin știința nutrițională (atât cea bună, cât și cea rea) pentru a demistifica miturile comune despre diete pe care mulți dintre noi le credem fără să ne punem întrebări. Dacă v-ați întrebat vreodată dacă ar trebui să nu mai mâncați zahăr, să încercați postul, sucurile sau „apa alcalină” sau dacă v-ați chinuit să țineți dietă după dietă (dintre care niciuna nu pare să funcționeze), această carte va fi un puternic semnal de alarmă. Bazându-se pe cele mai recente cercetări și prezentată cu o doză de umor, cartea nu numai că ne eliberează de convingerea distructivă că greutatea definește sănătatea, dar explică și cum să identificăm dezinformarea cu care suntem bombardați în fiecare zi.

Dr. Joshua Wolrich vă va permite să scăpați din capcana dietei și să spuneți despre sfaturile proaste privind sănătatea ceea ce sunt cu adevărat: niște tâmpenii total nebunești.