Mâncatul insectelor. Consumul de insecte ca hrană. Insecte și gândaci comestibili, reproducerea insectelor, cele mai populare insecte de mâncat, idei de gătit, restaurante și unde să

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte, cititorii apreciindu-i conținutul interesant și cunoștințele practice despre insectele comestibile, în timp ce alții au considerat-o lipsită de profunzime și informații.

⬤ Conținut interesant
⬤ excelentă pentru pregătitori
⬤ oferă cunoștințe despre consumul de insecte
⬤ include rețete utile
⬤ informații despre valorile nutriționale și siguranță
⬤ acoperă perspective multiple asupra insectelor comestibile.

⬤ Lipsit de informații detaliate
⬤ unii îl consideră prea scurt
⬤ conținut repetitiv găsit în altă parte
⬤ descris ca fiind mai mult un ghid de bază decât o resursă cuprinzătoare
⬤ considerat de unii cititori că nu merită banii.

(pe baza a 18 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Eating Insects. Eating Insects as Food. Edible Insects and Bugs, Insect Breeding, Most Popular Insects to Eat, Cooking Ideas, Restaurants and Where to

Conținutul cărții:

Tot ce trebuie să știi despre consumul de insecte și nu numai. Garantând că vă va răspunde la toate întrebările, această carte este indispensabilă pentru oricine este pasionat de consumul sau de creșterea insectelor.

Autorul, Elliott Lang, a încercat să mănânce insecte pentru prima dată în vacanță în Thailanda și le-a adorat. Nu a găsit nicio carte bună despre acest lucru și a decis să scrie el însuși o carte și astfel a început să exploreze lumea mâncării insectelor.

Insecte comestibile și gândaci, creșterea insectelor, cele mai populare insecte de mâncat, idei de gătit, restaurante care servesc insecte și de unde se pot cumpăra insecte, toate sunt acoperite. Inclusiv care sunt cele mai populare insecte de mâncat și sfaturi pentru pregătirea insectelor pentru gătit Cartea este scrisă într-un stil ușor de citit și ușor de înțeles.