Manual de coloranți naturali

Titlul original:

Handbook of Natural Colorants

Conținutul cărții:

O analiză detaliată a unei varietăți de coloranți naturali și a diferitelor lor aplicații, inclusiv textile, polimeri și cosmetice

Coloranții descriu o gamă largă de materiale, cum ar fi coloranții, pigmenții, cernelurile, vopselele sau substanțele chimice, care sunt utilizate în cantități mici, dar joacă un rol important în multe produse, cum ar fi textilele, polimerii, produsele alimentare și cosmeticele. Pe măsură ce efectele schimbărilor climatice încep să se facă simțite, s-a produs o reorientare a atenției în domeniu către resursele regenerabile și durabilitate, precum și un interes pentru înlocuirea produselor pe bază de petrol cu substituenți mai ecologici. Pe măsură ce se intensifică eforturile de adoptare a resurselor naturale, s-au înregistrat evoluții semnificative în cercetarea și aplicarea coloranților naturali, ca o etapă în tranziția către o economie bazată pe biologie.

A doua ediție a acestui manual popular, Handbook of Natural Colorants oferă o introducere detaliată a coloranților naturali într-o îmbinare de teorie și practică, de la sămânța plantei până la cererea consumatorilor. Prezentând o gamă largă de puncte de vedere, cartea discută pe scurt istoria tehnologiei de colorare și poziția actuală a coloranților naturali, înainte de a evidenția informații detaliate privind disponibilitatea surselor regionale de plante, producția și proprietățile coloranților, precum și metodele analitice pentru izolare, identificare și aspectele legate de toxicitate. De asemenea, sunt prezentate principalele aplicații în domeniul tehnic și al produselor de larg consum, inclusiv utilizarea coloranților naturali în textile, vopsirea părului, imprimare și ambalare. În cele din urmă, textul ia în considerare aspectele ecologice și economice ale coloranților naturali.

Cititorii Handbook of Natural Colorants vor găsi, de asemenea:

⬤ Conținut revizuit și actualizat în întregime pentru a reflecta evoluțiile în cercetare și aplicații din ultimul deceniu.

⬤ Conținut nou privind biotehnologia în producția de coloranți naturali, coloranți naturali pentru polimeri de colorare în masă, coloranți naturali în tipărire/ambalaje și pigmenți pe bază de plante.

⬤ Strategii pentru extinderea la scară largă, inclusiv luarea în considerare a energiei, deșeurilor și efluenților.

Manualul de coloranți naturali este o referință utilă pentru vopsitori, producători de textile și cercetători din domeniul în continuă evoluție al chimiei durabile, științelor mediului, științelor agricole și științelor polimerilor.