Manual de exploatare a fabricii de bere

Recenzii ale cititorilor

Cartea este apreciată ca un ghid informativ și practic pentru cei care se gândesc să deschidă o fabrică de bere. Ea acoperă întregul proces cu instrucțiuni clare, pas cu pas, și oferă informații valoroase privind operarea unei microberării cu un buget redus. Mulți cititori au considerat că este un punct de plecare excelent, oferind o bogăție de cunoștințe din experiența autorului. Cu toate acestea, unele recenzii au menționat că are link-uri învechite și erori gramaticale și că nu abordează în mod adecvat planificarea pentru creștere sau configurarea detaliată a echipamentelor de fabricare a berii.

⬤ Ghid informativ și practic
⬤ bun punct de plecare pentru proprietarii aspiranți de fabrici de bere
⬤ instrucțiuni clare și pas cu pas
⬤ conține informații valoroase despre afaceri
⬤ ușor de citit
⬤ evidențiază eficient costurile
⬤ include sfaturi utile de la profesioniști cu experiență
⬤ încurajează o abordare plină de resurse pentru deschiderea unei fabrici de bere.

⬤ Conține erori gramaticale
⬤ este posibil ca unele informații să fie depășite
⬤ lipsește profunzimea în planificarea creșterii sau extinderii
⬤ nu discută în mod cuprinzător despre configurarea echipamentului
⬤ este posibil ca unele secțiuni să nu fie relevante pentru toate tipurile de fabrici de bere (de exemplu, mici fabrici de bere sau nanofabrici de bere).

(pe baza a 54 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Brewery Operations Manual

Conținutul cărții:

Aflați cum să deschideți și să conduceți o fabrică de bere de succes.

Acest Manual de operare a fabricii de bere este o listă completă de „lucruri de făcut” care vă va ghida prin labirintul de evenimente necesare pentru a vă deschide propria fabrică de bere fără a cheltui averea familiei. Aceasta este o chestie cu nuci și șuruburi reale.

În cadrul celor trei pași veți învăța cum să: *Să economisiți bani, astfel încât să aveți nevoie de mai puțin *Să alegeți tipul de locații care vă vor economisi timp și bani *Să construiți o fabrică de bere pentru o fracțiune din costul unui sistem la cheie *Să urmați un sistem ușor de contabilitate pentru a vă urmări afacerea în timp real *Să utilizați un sistem de afaceri extraordinar pentru a vă conduce fabrica de bere Tom Hennessy este proprietarul Colorado Boy Pub & Brewery. Este a șasea sa fabrică de bere din ultimii 18 ani. El este creatorul Frankenbrew, un videoclip cult clasic din 1995 despre cum să construiești fabrici de bere ieftine.

Tom predă un curs Immersion despre cum să deschizi fabrici de bere. Informații la www.coloradoboy.com.