Manual de gestionare a fermelor ecologice 2023

Titlul original:

Organic Farm Management Handbook 2023

Conținutul cărții:

Manualul de gestionare a fermelor ecologice de la Centrul de cercetare ecologică este singura sursă de informații privind costurile și performanța agriculturii ecologice.

Unul dintre principalele obstacole este lipsa de informații actuale privind costurile și performanțele comerciale ale fermelor ecologice și problemele de gestionare aferente, care sunt vitale pentru oricine are în vedere trecerea radicală la agricultura ecologică. Versiunea revizuită a OFMH va furniza aceste informații - utilizând date istorice aprofundate și opinii ale experților.

Acesta este instrumentul esențial pentru înțelegerea aspectelor economice ale agriculturii ecologice în Regatul Unit. Acesta poate: Să ajute la elaborarea planurilor de afaceri și a bugetelor Să ofere un mijloc de evaluare a viabilității anumitor culturi și animale Să ofere consultanță cu privire la inovațiile legate de conversie, cum ar fi noile abordări de marketing.