Manual de grădinărit în bucătării interioare: Proiecte și inspirație pentru a cultiva alimente pe tot parcursul anului - ierburi, salată verde, ciuperci, roșii și multe altele

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită de mulți cititori care o consideră informativă și o resursă excelentă pentru grădinăritul de interior. Oferă sfaturi practice, idei inspiraționale și este potrivită atât pentru începători, cât și pentru grădinari mai experimentați. Cu toate acestea, unii cititori consideră că îi lipsește profunzimea în anumite domenii și trece cu vederea subiecte importante.

Conținut informativ, util pentru începători, sfaturi practice pentru grădinăritul de interior, stil ușor de citit, include fotografii utile, comentarii pozitive privind inspirarea creativității cu ajutorul spațiului.

Unii recenzenți au considerat-o prea superficială, lipsită de profunzime pe subiecte importante și nu suficient de utilă pentru grădinarii serioși.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Indoor Kitchen Gardening Handbook: Projects & Inspiration to Grow Food Year-Round - Herbs, Salad Greens, Mushrooms, Tomatoes & More

Conținutul cărții:

Cultivați produse uimitoare, proaspete și organice în propria casă, având ca ghid această ediție de manual condensată, care poate fi oferită cadou, a cărții aclamate de critică Indoor Kitchen Gardening.

Este nevoie de doar câțiva dolari și câteva zile pentru a începe să vă bucurați de produse proaspete și sănătoase cultivate în interior, în propria casă. Imaginați-vă că serviți o masă gătită în casă cu microgrăunțe de sfeclă, rucola și broccoli cultivate chiar în bucătăria dumneavoastră, însoțite de ciuperci winecap sărate, cultivate într-o cutie de rumeguș din subsolul dumneavoastră.

Explorați noua lume expansivă a cultivării și mâncării care poate fi descoperită cu ajutorul manualului Indoor Kitchen Gardening Handbook. În cadrul acestuia, autoarea și coproprietara Bossy Acres CSA, Elizabeth Millard, vă învață cum să cultivați microgreens, germeni, ierburi, ciuperci, roșii, ardei și multe altele - totul în propria casă, unde nu va trebui să vă faceți griji cu privire la schimbările sezoniere sau la condițiile meteorologice. Veți găsi:

O introducere în cultivarea plantelor comestibile în interior, de la definirea obiectivelor și alegerea spațiului, a recipientelor, a pământului și a lămpilor de cultivare până la rezolvarea problemelor obișnuite precum mucegaiul, dăunătorii și bolile. Îndrumări pentru cultivarea culturilor perfect adaptate unui mediu interior și care au adesea termene rapide de la semințe la recoltare, cum ar fi microgreens, lăstari, ierburi, iarbă de grâu, germeni și ciuperci. Îndrumări pentru cultivarea culturilor cu sisteme radiculare superficiale care cresc bine în interior - cum ar fi ridichile, morcovii, salata și roșiile - pe care vă va face plăcere să le îngrijiți pe măsură ce se dezvoltă în timp pentru a obține o recoltă satisfăcătoare. O mulțime de încurajări pentru a vă încuraja simțul aventurii.

Plin de fotografii apetisante și de aproape 200 de pagini de informații și proiecte de grădinărit în casă, Manualul de grădinărit în interior este poarta dvs. de acces către această nouă metodă interesantă de cultivare - nu doar pentru garnituri sau sosuri, ci pentru produse comestibile organice sănătoase, nutritive, care vă vor satisface apetitul la fel de mult ca și gustul.