Manual practic de creștere a struților

Titlul original:

Practical Handbook on Ostrich Husbandry

Conținutul cărții:

Această carte a fost scrisă cu unicul scop de a ajunge la cei care sunt interesați să înființeze o fermă de struți. Ferma de struți este la fel de veche ca orice altă fermă tradițională, dar cu o rată de rentabilitate mai mare.

Ratitele (struțul și emu) sunt singurele specii de păsări de curte care au o mare varietate de produse acceptate universal. Această carte oferă toate informațiile recente și relevante necesare pentru înființarea unei ferme de struți. Au existat foarte puțini autori care au scris despre creșterea struților.

Ambii autori au fost strâns asociați cu creșterea struților timp de mulți ani.

Lacunele mari pe care le-au simțit în timpul zilelor lor de creștere a struților au fost completate în această carte pentru noii veniți. De mai multe decenii, creșterea struților a fost una dintre sursele de bani în Africa de Sud.

Piața produselor din struți nu a fost la fel de stabilă ca în cazul altor întreprinderi. Inițial, struții au fost crescuți pentru frumoasele lor fluturi, apoi pentru pielea lor neprețuită, iar acum pentru carnea și uleiul lor excepționale, benefice pentru sănătate. Lipsa cunoștințelor tehnice privind nutriția, creșterea, reproducerea, protecția sănătății etc.

au dus la declinul creșterii struților. Conținutul acestei cărți a fost experimentat și scris cu conștiinciozitate. Această carte abordează subiecte de la istoria creșterii struților până la viitorul creșterii struților, acoperind toate aspectele creșterii struților, de la gestionarea puilor până la cea a adulților, nutriția, sănătatea, adăpostirea, creșterea, produsele vandabile etc.