Manualul Oxford de istorie agricolă

Titlul original:

The Oxford Handbook of Agricultural History

Conținutul cărții:

Istoria agriculturii s-a bucurat de o renaștere în ultimii ani, în parte pentru că întreprinderea agricolă promovează legăturile economice și culturale într-o epocă care a devenit din ce în ce mai axată pe glob, dar și din cauza potențialului agriculturii de a duce la conflicte privind resursele prețioase. Istoria este plină de povești despre armate care au rezistat sau au căzut ca urmare a aprovizionării lor cu produse agricole de bază. De asemenea, civilizațiile au sucombat din cauza foametei sau a ciumei legate de culturi, subliniind natura critică a agriculturii pentru societatea regională și globală. Importanța și fragilitatea sistemelor agricole vor deveni mult mai evidente din cauza schimbărilor climatice din secolul XXI, un fenomen cu care agricultorii din întreaga lume au început să se confrunte. Pe măsură ce implicațiile acestora se manifestă prin secete și inundații care afectează producția agricolă, populația urbană va deveni din ce în ce mai conștientă de dependența sa de agricultură.

Evaluarea critică contemporană a agriculturii reflectă o tranziție de la un cadru care a celebrat aspectele pozitive ale evoluției agriculturii la unul care explorează, de asemenea, implicațiile sale negative, cum ar fi apariția agriculturii intensive și extractive care a lucrat în detrimentul populațiilor indigene și a perturbat economiile politice tradiționale.

The Oxford Handbook of Agricultural History reflectă această renaștere și examinează implicațiile de mare anvergură ale problemelor agricole, reunind numeroasele tradiții istoriografice din cadrul regiunilor geografice din întreaga lume care se intersectează direct sau indirect în ceea ce privește istoria agriculturii. Printre contribuitorii la acest volum se numără istorici din întreaga lume și specialiști în istorie europeană, americană, africană, din Orientul Mijlociu, rusă și asiatică. Eseurile abordează revoluția verde, dezvoltarea plantației atlantice de sclavi, impactul agricol al Războiului Civil American, ascensiunea agriculturii științifice și corporatiste și exploatarea modernă a muncii agricole. The Oxford Handbook of Agricultural History este un volum esențial pentru cei interesați de multitudinea de moduri în care sistemele agricole afectează lumea noastră.