Martina's Kitchen Mix: Playlist-ul meu de rețete pentru viața reală

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate de Martina McBride primește recenzii mixte din partea utilizatorilor, subliniind apelul său atât pentru fanii bucătăriei sudiste, cât și pentru cei care caută rețete accesibile. Mulți apreciază instrucțiunile ușor de urmat și gama de rețete, dar unii consideră că conținutul lipsește pentru gătitul de zi cu zi sau este prea concentrat pe divertisment și rețete pe bază de alcool.

Mulți utilizatori laudă cartea de bucate pentru varietatea sa de rețete delicioase, ușor de urmat, fotografii atrăgătoare și prezentare de calitate. Mai mulți recenzenți menționează că au încercat și le-au plăcut multe dintre rețete, în special cele potrivite pentru divertisment. De asemenea, se remarcă faptul că cartea include opțiuni mai sănătoase și este potrivită atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați.

Unii recenzenți își exprimă dezamăgirea, considerând că cartea nu este practică pentru gătitul zilnic acasă și se bazează prea mult pe rețete pentru divertisment și cocktailuri. De asemenea, câțiva descriu rețetele ca fiind de bază sau neinovative, limitând atractivitatea cărții pentru bucătarii mai experimentați. În plus, există mențiuni cu privire la faptul că nu există suficiente rețete tradiționale de casă, ceea ce unii utilizatori se așteptau.

(pe baza a 79 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Martina's Kitchen Mix: My Recipe Playlist for Real Life

Conținutul cărții:

Pentru icoana muzicii country Martina McBride, gătitul și cântatul nu sunt atât de diferite. Atunci când face ceva delicios, vrea să îl împărtășească, ceea ce seamănă mult cu împărtășirea muzicii sale cu publicul.

Atunci când nu este pe scenă sau în studio, Martina experimentează cel mai probabil în bucătărie și gătește cu familia și prietenii. Crescută la o fermă din Kansas, Martina a început să-și ajute mama în bucătărie de la o vârstă fragedă, pregătind ingrediente proaspete de pe câmp. Mesele și poveștile erau împărtășite zilnic în jurul mesei.

Este o tradiție pe care o continuă cu propria familie cât de des poate, pentru că viața reală este cea care merită sărbătorită. În această carte de bucate superb fotografiată, cititorii vor găsi mai mult de 100 de rețete simple și satisfăcătoare, pline de ingrediente proaspete, de sezon și cu gust de casă. Martina încurajează gătitul "în afara liniilor" și vă arată cum să faceți gătitul distractiv cu sfaturi creative "ad-lib" pentru rețete pe care le-ați putea lua în considerare.

Amestecați lucrurile în bucătărie și creați-vă propriile amintiri delicioase cu rețetele ei inspirate pentru a hrăni o mână plină sau o casă plină. Pregătiți preparatele preferate ale familiei Martina, cum ar fi ouăle încondeiate ale soacrei sale Flavia, măslinele învelite în șuncă ale soțului John sau tacosurile cu creveți la grătar cu sos Chipotle și salată. Planificați un meniu de brunch de weekend, servind pâine prăjită la cuptor cu Pecan Crumble și sirop de mure și arțar și caserolă de mic dejun Hashbrown cu sos de roșii.

Toastați prietenii la happy hour cu Gin & Tonic cu mure și lămâie în timp ce savurați ardei dulci la grătar cu brânză de capră și ierburi. Iar când este timpul să sărbătoriți cu familia și să vă răsfățați cu un desert, încercați prăjitura cu mere proaspete cu sos caramel de casă sau fursecurile cu ciocolată și unt de arahide fără coacere ale Martinei.