Mary Ellen's Down Home Cook'n

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Conținutul cărții:

Această carte este o acumulare de rețete care provin în principal din bucătăria unei femei dragi inimii mele, mătușa mea Mary Ellen Macon. Mary Ellen locuia în sud, în West Point, Mississippi. La o vârstă foarte fragedă a învățat să gătească. Odată cu trecerea timpului, doamna Macon a devenit cunoscută pentru felul în care gătea.

Ea gătea la petreceri și pentru alte evenimente. De asemenea, a fost îngrijitoarea mamei președintelui Coca-Cola. Mary Ellen era o maestră în bucătărie când venea vorba de gătit. Îmi amintesc cum, atunci când venea în vizită la familia noastră, pregătea mâncarea fără ca măcar să măsoare ingredientele. Avea acea atingere specială. Una dintre preferatele mele era când gătea rulourile pentru cină. Rulourile ei erau atât de ușoare încât ți se topeau în gură.

Când gătea o masă, avea întotdeauna un desert care să o însoțească. Puteai să te îngrași zece (10) kilograme într-o săptămână mâncând mâncarea ei. Datorită pasiunii sale pentru gătit, această carte este scrisă în amintirea ei.