Mealtimes and Memories: O colecție de povești și amintiri și alimentele asociate cu oamenii și ocaziile.

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 11 voturi.

Titlul original:

Mealtimes and Memories: A collection of stories and memories and the foods associated with the people and occasions.

Conținutul cărții:

"Copiii mei sunt cei mai buni bucătari din lume" Luând o replică dintr-un film popular și înlocuind un cuvânt sau două cu ceva propriu, am făcut această exclamație chiar aseară, după ce am gustat câteva bucățele fragede de pe grătarul în fața căruia se afla unul dintre fiii mei. Ar putea fi o exagerare, dar așa pare uneori. Nu reușesc niciodată să mă uimească I-am spus recent fiicei mele: "Te tragi dintr-o linie lungă de bucătari buni" Tocmai îmi descrisese ceva ce pregătise pentru cină cu câteva seri înainte. Familia este foarte importantă pentru mine. Mealtimes and Memories este mai mult decât o colecție de rețete. Este o carte de istorie a familiei care împărtășește rețete care acoperă patru generații. Aproape fiecare rețetă este însoțită de o poveste sau de un comentariu care oferă o mică istorie a originii acesteia.

În momentul în care veți parcurge cartea citind comentariile și încercând rețetele, sper că veți simți că îmi cunoașteți familia la nivel personal. De la bunicile mele și până la cei trei copii ai mei, gătitul și servirea de mâncare bună a fost și va fi întotdeauna o parte importantă a vieții. Am decis să împărtășim dragostea noastră pentru mâncare pentru că alții ne-au întrebat de atâtea ori: "Cum ați făcut asta? Îmi puteți da rețeta pentru asta? ".

Fie că accesezi indexul și scoți rețete la întâmplare pentru a le încerca, fie că le citești ca pe un roman, sper să te bucuri de Mese și amintiri. Mie mi-a plăcut să o compun.