Meniere Man In The Kitchen. Cartea 2: Rețete care m-au ajutat să trec peste Meniere. Rețete delicioase cu conținut scăzut de sare din bucătăria familiei noastre.

Titlul original:

Meniere Man In The Kitchen. Book 2: Recipes That Helped Me Get Over Meniere's. Delicious Low Salt Recipes From Our Family Kitchen.

Conținutul cărții:

CARTEA 2 CONȚINE PESTE 200 DE REȚETE CU CONȚINUT SCĂZUT DE SARE.

250 DE PAGINI CU CELE MAI PREFERATE REȚETE SĂRACE ÎN SARE ALE FAMILIILOR NOASTRE... ASTFEL ÎNCÂT SĂ VĂ PUTEȚI FACE PROPRIA MOZZARELLA FĂRĂ SARE, BRÂNZĂ RICOTTA CU CONȚINUT SCĂZUT DE SARE, CÂRNAȚI ITALIENI CU CONȚINUT SCĂZUT DE SARE, BOUQUET GARNI, AMESTEC DE CONDIMENTE PENTRU INSULĂ ȘI CONDIMENTELE NEGRE PENTRU GRĂTARE ALE LUI BEAU.

PLUS ALTE IDEI DELICIOASE PENTRU MICUL DEJUN, PASTE, OREZ, SUPE ȘI CIORBE, SALATE, LEGUME, SALATE, PEȘTE, CARNE, PĂSĂRI ȘI DESERTURI. Inclusiv: Muesli-ul nostru cel mai secret, Angel In The Morning, Muesli elvețian, Quinoa Berry Porridge, Very Berry Smoothie, Clătite Noah, Clătite Hash Brown, Cârnați italieni, Salsa de mango, Supă de roșii și șofran, Supă de spanac și ghimbir, Supa de pui, Supa lui Noah, Supa Au Pistou, Supă de dovleac și nucă de cocos, Salată Herbalicious, Salată de avocado și citrice, Salată de roșii și mentă, tartă de spanac, cartofi Bus Stop, cartofi fierbinți, ceapă caramelizată, ciuperci cu usturoi și lămâie, salată Orzo cu mentă, salată de spanac și quinoa, salată Hummus Evergreen CafE's, couscous picant, orez Jasmine cu nucă de cocos, pește în sos de struguri, creveți Noosa Beach cu usturoi, pește proaspăt cu maioneză de lămâie, Zoe's Beer Batter for Fish, Salată de creveți Palm Beach, Somon înăbușit Nicoise, Tahitian Kokoda, Condimente înnegrite Beau's, Salată de somon, portocale și avocado, Carne de porc cu prune uscate, Cârnați de porc și vițel, Carne de vită în bere, Friptură de vită perfect ușoară, Meatloaf Cajun, Caserolă de miel dulce și acrișoară, Miel marinat cu unt, Tocăniță de pui franțuzească Jean's, Pui marinat cu lămâie, Salată de pui și piersici, Pui la cuptor cu miere și lămâie, Salată de pui Hanoi cu tăiței, Pui Saigon cu lemongrass la abur, Salată de fructe Sydney, Budincă cu lămâie, Prăjitură Sophia cu portocale și migdale, Prăjitură grecească, Crumble cu fructe calde, Budincă cu curmale lipicioase, Brioșe cu portocale și semințe de mac, Brioșe cu caise și nuci, Prăjitură cu ceai Earl Grey, Felii de mere.