Mese germane la Oma's: Mâncăruri tradiționale pentru bucătarul de acasă

Recenzii ale cititorilor

Recenzile evidențiază cartea de bucate ca o resursă excelentă pentru bucătăria germană autentică, apreciată pentru rețetele sale ușor de urmat, prezentarea frumoasă și organizarea regională. Mulți utilizatori simt o legătură personală cu rețetele, care amintesc de tradițiile de familie. Cu toate acestea, unele critici notează dificultăți în localizarea rețetelor specifice din cauza stilului de organizare, precum și o dorință de concentrare suplimentară asupra deserturilor.

Imprimare ușor de citit, instrucțiuni clare, mare varietate de rețete germane autentice organizate pe regiuni, fotografii frumoase, anecdote personale de la „Oma” și multe feluri de mâncare evocă nostalgia și conexiunile familiale.

Găsirea unor rețete specifice poate fi dificilă din cauza organizării regionale, iar cartea de bucate nu include deserturi sau rețete de copt.

(pe baza a 121 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

German Meals at Oma's: Traditional Dishes for the Home Cook

Conținutul cărții:

Re-creați rețetele germane autentice preferate de Oma chiar în propria bucătărie

Pregătiți mâncăruri tradiționale germane exact așa cum făcea Oma Gerhild Fulson, fondatoarea blogului Just Like Oma, s-a născut în Germania și a învățat să prepare mâncăruri delicioase alături de mama ei. După ani de zile în care și-a perfecționat rețetele, Gerhild a creat această colecție incredibilă care acoperă mâncăruri bine-cunoscute din Berlin până în Hamburg - și peste tot între acestea.

Rețete precum Sauerkraut și Bratwurst, Carne de vită și ceapă, Schnitzel cu sos de ciuperci, Tocăniță de miel, Găluște de cartofi și Corned Beef Hash sunt doar câteva dintre mâncărurile reconfortante pe care le puteți face în cel mai scurt timp. Cu rețete ușor de urmat, fotografii frumoase și sfaturi utile pe tot parcursul cărții, vă veți simți ca și cum ați găti cu Oma alături de dumneavoastră. Fie că aveți chef de mâncărurile reconfortante ale copilăriei sau pur și simplu doriți să încercați mâncăruri gustoase dintr-o bucătărie nouă, Gerhild vă face ușor să duceți rețetele germane clasice de pe masa familiei sale pe a dumneavoastră.