Meșteșugul fabricării ginului

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 33 voturi.

Titlul original:

Craft Gin Making

Conținutul cărții:

Craft Gin Making este un ghid detaliat pentru a intra în lumea producției de gin.

Atât pentru începători, cât și pentru producătorii cu experiență, acesta oferă informații cheie și sfaturi practice cu privire la ceea ce aveți nevoie pentru a începe și cum să progresați în această meserie fascinantă și în creștere. Cartea acoperă atât distilarea, cât și prepararea la rece, oferind sfaturi cu privire la echipamente și detaliind procesele pas cu pas, discutând în același timp o mare varietate de probleme legate de producția de gin.

Subiectele abordate includ o scurtă istorie a ginului și a fabricării ginului; uneltele, echipamentele și ingredientele necesare pentru diferitele metode de producere a ginului; cele mai comune metode și modul în care se poate obține succesul în acestea; aspectele practice ale filtrării, îmbutelierii, sigilării și etichetării; fabricarea ginurilor aromate; de ce lucrurile pot merge prost și cum să le corectați și, în final, aspectele juridice ale producției de gin.