Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea este o introducere frumos concepută în lumea mezcalurilor, oferind fotografii uimitoare și o abordare bine organizată a diferitelor subiecte legate de mezcal, cum ar fi istoria, producția, tipurile de agave și specificul regional. Deși oferă o multitudine de informații într-o manieră concisă, nu se adâncește în fiecare subiect.
Avantaje:Design artistic frumos cu fotografii impresionante, conținut bine structurat care acoperă aspectele cheie ale Mezcalului, limbaj accesibil și ușor de înțeles, plăcut atât pentru începători, cât și pentru entuziaștii experimentați și o opțiune excelentă de cadou pentru cei care nu cunosc Mezcalul.
Dezavantaje:Lipsă de explorare aprofundată a subiectelor; poate să nu satisfacă cititorii care caută informații cuprinzătoare.
(pe baza a 1 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Mezcal: The Gift of Agave
Conținutul cărții:
Un ghid introductiv cuprinzător al „șampaniei Mexicului”, care prezintă aroma exotică, istoria profundă și popularitatea în creștere a mezcalului în Statele Unite. Ceea ce a fost mult timp un secret local mexican este acum apreciat în întreaga lume pentru aroma sa afumată și exotică și pentru baza sa excelentă în cocktailuri.
Acest ghid detaliat și colorat descoperă istoria profundă a mezcalului, detaliază producția sa artizanală în sate mexicane îndepărtate și explică modul corect de a servi și bea această licoare deosebită. Există sfaturi pentru localizarea mezcalurilor de top de pe piață și selectarea varietăților care se potrivesc cel mai bine gusturilor particulare, precum și sugestii pentru asocierea mezcalului cu mâncăruri peste mese.
Un capitol care prezintă douăzeci dintre cele mai bune distilerii comerciale include exemple recomandate de tineri jovens, reposados ușor maturate și a ejos maturate. În cele din urmă, cartea oferă rețete ușor de urmat pentru băuturi mixte unice și mâncăruri picante pe bază de mezcal.
