Mezcal: Sub vraja apei de foc

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă o introducere colorată la mezcal, cu rețete de cocktailuri și povești captivante. Cu toate acestea, cartea suferă de numeroase inexactități, de o editare slabă și de o lipsă de informații substanțiale, ceea ce o face nepotrivită pentru cursanții serioși.

Cartea este amuzantă și intrigantă, cu un ton plin de umor, un design atractiv și imagini superbe. Ea oferă o bună introducere în mezcal pentru cititorii generali, include povești interesante și oferă recomandări utile pentru sălile de degustare. Rețetele de cocktailuri sunt apreciate, iar pasiunea autorului pentru mezcal este evidentă.

Cartea este plină de inexactități, editare slabă și greșeli de ortografie. Lipsește profunzimea și informațiile detaliate despre mezcal, ceea ce o face o resursă slabă pentru cei care caută cunoștințe substanțiale. Traducerile sunt adesea slabe, iar conținutul seamănă cu un ghid turistic alcătuit în grabă.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Mezcal: Under the Spell of Firewater

Conținutul cărții:

Mezcal, spiritul mai afumat, mai întunecat și mai senzual din Mexic, a sosit. Nu este tequila, deși cele două sunt înrudite.

Mezcal este mai degrabă o băutură spirtoasă artizanală obținută din planta agave. Este în plină ascensiune, fiind lăudat pentru autenticitatea și meșteșugul său tradițional. Mezcal este viață, ceea ce înseamnă că este o aventură.

A descoperi mezcal înseamnă a-ți descoperi propriul suflet. Aici, această carte autoritară vă ajută să descoperiți Mezcal - istoria, crearea produsului, modurile în care este consumat, savurat și apreciat - mistica completă.