Microorganisme termofile

Titlul original:

Thermophilic Microorganisms

Conținutul cărții:

Microorganismele termofile prosperă într-o varietate de habitate marine și terestre. Aceste organisme au dezvoltat mai multe strategii biochimice și moleculare pentru a contracara efectele nocive ale temperaturilor ridicate din mediul lor. Având în vedere că temperatura este considerată a fi unul dintre cei mai importanți factori fizici care controlează adaptarea și evoluția organismelor, capacitatea remarcabilă a microorganismelor termofile de a se dezvolta la temperaturi ridicate le transformă într-un model ideal pentru studierea acestui fenomen. De-a lungul deceniilor, aceste organisme și sistemele lor enzimatice și-au găsit aplicații într-o varietate de aplicații industriale și biotehnologice, de exemplu ADN polimerazele termostabile utilizate în PCR. În această carte, oameni de știință de renume evidențiază progresele actuale în cele mai actuale domenii de cercetare, oferind o imagine de ansamblu oportună a domeniului. Cartea analizează ecologia, enzimologia și genetica termofilelor și include subiecte privind diversitatea și rolurile ecologice ale termofilelor, proprietățile biochimice ale biocatalizatorilor termostabili și aplicațiile acestora, poliaminele și impactul virușilor asupra termofilelor, replicarea ADN-ului și ingineria metabolică a termofilelor și multe altele. O caracteristică importantă a cărții este concentrarea extensivă asupra aplicării industriale a catalizatorilor termostabili, inclusiv alcool dehidrogenază, glicozid hidrolază, protează și lipază.

În plus, colaboratorii discută provocările tehnice actuale și tendințele de dezvoltare viitoare.

Bibliotecari: ebook disponibil pe ProQuest și EBSCO Subiect: Microbiologie, Științele vieții.