Mocktails

Recenzii ale cititorilor

Această carte este lăudată pentru prezentarea sa frumoasă, fotografiile de înaltă calitate și o varietate de rețete de mocktail care se adresează celor care nu beau și celor care caută opțiuni fără alcool. Deși mulți utilizatori apreciază gustul și eleganța cărții, unii își exprimă îngrijorarea cu privire la ingredientele greu de găsit, complexitatea unor rețete și problemele ocazionale de formatare.

⬤ Design frumos și imagini de înaltă calitate
⬤ rețete de mocktail delicioase și unice
⬤ bun pentru nebăutori
⬤ include rețete de sirop simplu și piure
⬤ ușor de urmat în cea mai mare parte
⬤ oferă o varietate de arome și opțiuni
⬤ încurajează un stil de viață mai sănătos.

⬤ Multe rețete necesită ingrediente neobișnuite sau greu de găsit
⬤ unele probleme de formatare cu instrucțiunile
⬤ unele băuturi pot fi prea complexe sau dulci
⬤ utilizare limitată din cauza disponibilității ingredientelor
⬤ nu toate rețetele sunt considerate accesibile.

(pe baza a 37 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

O colecție de peste 80 de băuturi șic și colorate, la fel de atrăgătoare din punct de vedere vizual și aromate ca și cocktailurile - dar fără băutură. De la preparate cu citrice la specialități de sezon, aceste mocktail-uri inventive se vor impune pe palat și se vor remarca la orice petrecere. Cocktailuri șic fără alcool.

Această carte de bucate vizuală prezintă mocktails fabuloase pentru a satisface orice gust, ocazie sau sezon. Cele peste 80 de băuturi se bazează pe fructe, ierburi, condimente, siropuri - ingrediente proaspete și arome strălucitoare precum ghimbir, citrice, turmeric, fructe de pădure, hibiscus, kaki, nucă de cocos, mentă și matcha - și acoperă opțiuni răcoritoare precum băuturi răcoritoare, șprițuri și sucuri până la punch-uri, toddies și ceaiuri încălzitoare.

Învățați elementele de bază pentru crearea unei băuturi perfecte, de la instrumentele esențiale - inclusiv shakerele și strecurătoarele care se găsesc în orice bar de acasă - până la siropuri, amestecuri, piureuri, zaharuri și săruri simple, unice și personalizabile, făcute de la zero. Un ghid vizual al necesităților mocktail distilează componentele cheie din care să alegeți pentru a construi o băutură stelară: baza; puțină dulceață; fructe și legume; ierburi și flori proaspete; acid; mirodenii și flori uscate; ceaiuri și cafea; garnituri și gheață. Fotografiile în culori frumoase prezintă ingredientele și elementele fiecărei băuturi, împreună cu preparatul final luxuriant.

Exemplele de rețete includ:

Lychee-tini.

Pineapple Mint Spritz.

Daiquiri thailandez.

Lavanda Bubbly.

Cherry Vera.

Cucumber Elderflower Fizz.

Blueberry Cardamom Smash.

Sumac Sour.

Hibiscus Lime Slush.

Coconut-Turmeric Rejuvenator.

Creamsicle de portocale cu sânge.

Chai cu turmeric, mere și ghimbir.

Persimmon Nog.

Cidru condimentat cu mere și rodie.