Money-Saving Main Dishes: Rețete concepute pentru a te face să gătești în bucătărie

Titlul original:

Money-Saving Main Dishes: Recipes Designed to Get you Cooking in the Kitchen

Conținutul cărții:

Consumați alimente delicioase de sezon, echilibrați organismul și vindecați intestinul cu ajutorul înțelepciunii simplificate, tradiționale și a peste 100 de rețete simple concepute pentru a vă face să gătiți în bucătărie.

Menținerea digestiei pe drumul cel bun este cheia sănătății, iar consumul de alimente naturale, preparate în casă, în conformitate cu constituția personală și cu schimbările de mediu, este adesea tot ceea ce este necesar pentru a readuce un organism în echilibru. Cartea de bucate îi inspiră atât pe yoghini, cât și pe non-yoghini să intre în bucătărie și să exploreze acest sistem consacrat al alimentației sezoniere pentru sănătate și hrană.

Renunțarea la alimentele procesate și învățarea de a mânca bine acasă sunt primii pași pe care îi puteți face pentru ameliorarea dezechilibrului. Bucatele principale care economisesc bani înlătură multe dintre obstacole, arătându-vă cât de simplu și accesibil poate fi prepararea propriilor mese delicioase, de sezon.

Anotimp după anotimp, aflați cum vremea schimbătoare și calitățile din mediul înconjurător vă oglindesc și vă influențează atât corpul, cât și apetitul. Pe tot parcursul cărții sunt incluse sfaturi legate de stilul de viață privind planificarea meselor, regimurile de autoîngrijire și modul de asigurare a sănătății în timpul schimbării anotimpurilor. Iar rețetele fără complicații vă vor face dornici să gătiți.

Pentru a vă extinde repertoriul culinar, veți învăța, de asemenea, rețete de bază "de zi cu zi" care pot fi adaptate la orice anotimp și la orice dosha: odată ce ați înțeles planul unui fel de mâncare de bază, îl puteți recrea în bucătăria dvs. pe tot parcursul anului, folosind produse, cereale și arome de sezon pentru sănătate și hrană.