Monografie privind Solanum Torvum Swartz

Titlul original:

Monograph on Solanum Torvum Swartz

Conținutul cărții:

Societățile tradiționale au exploatat întotdeauna plantele sălbatice comestibile pentru a asigura un nivel adecvat de nutriție. Aceste resurse vegetale joacă un rol semnificativ în nutriție, securitatea alimentară și generarea de venituri.

Dezvoltarea și cultivarea agriculturii în țările în curs de dezvoltare se bazează în primul rând pe culturile de subzistență și pe speciile de plante sălbatice comestibile și doar în plan secundar pe cultivarea sau utilizarea unei mari diversități de culturi alimentare. Solanaceae, din care face parte genul Solanum L, este o familie cosmopolită care conține multe legume, fructe și plante ornamentale esențiale. Numeroase specii din genul Solanum sunt buruieni mondiale ale terenurilor arabile, ale grădinilor, conținute în soluri bogate în azot, moderat ușoare, cu situații calde, care apar de la nivelul mării până la cel al munților.

Acestea sunt utilizate pe scară largă ca ierburi cu frunze, legume, ca sursă de fructe și în diverse scopuri medicinale. Prin urmare, consumul uman de frunze și fructe ca hrană este larg răspândit. Printre acestea se numără Solanum torvum Swartz, care ar putea fi o cultură de bază importantă, utilizată în diverse scopuri de cercetare la nivel mondial.

Este o cultură de bază potențială datorită importanței sale farmacologice și etnobotanice. Această carte încearcă să deslușească toate informațiile disponibile despre Solanum torvum Swartz. în mod precis, prin furnizarea unei chei de identificare, a descrierilor taxonilor și a celor mai larg raportate utilizări dietetice, etnobotanice și farmacologice.

Această carte intenționează să contribuie la îmbunătățirea valorii potențiale a Solanum torvum Swartz prin utilizarea sporită a diversității genetice disponibile. Monografiile din această serie vor constitui surse de referință valoroase pentru toți oamenii de știință implicați în conservarea, cercetarea, ameliorarea și promovarea acestei specii de plante.